دونر لحم – Meat Doner هو وجبة لذيذة وشهية من تراث المأكولات التركية. يتم إعداد الدونر عن طريق تجميع رقائق اللحم المشوية على عمود عمودي ضخم وتشويهها ببطء حتى تكتسب نكهتها المميزة. يتم خدمة قطع رقيقة من اللحم الشهي ضمن خبز محمص ومرافقة بصل وطماطم وصلصة الثوم أو الصلصة التركية التقليدية. يتميز الدونر بطعمه الغني ونكهته المميزة، ويعتبر وجبة سريعة ومشبعة لتناولها في أي وقت من اليوم.
مكونات وجبة لحم دونر :
- خبز تورتيلا او صاج
- قطع لحم
- خس – بصل – مخلل- خضار طازج
- ثوم – شطة – طحينة – كاتشب
مميزات وجبة لحم دونر :
- يتميز الدونر لحم بنكهته الفريدة والمميزة، حيث يتم تتبيل اللحم بتوابل وأعشاب ليعطي طعماً لذيذاً ومميزاً.
- يتم تحضير الدونر لحم على نار مفتوحة أو تحت الشواية، مما يعطيه طعماً مميزاً ونكهة شهية
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.